Pemberitahuan penarikan yang dibagikan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM)) memperingatkan konsumen akan reaksi yang berpotensi mengancam jiwa akibat kandungan bahan yang tidak dicantumkan dalam kismis emas kemasan.
Pemberitahuan yang dibagikan di situs web FDA pada hari Senin, memperingatkan bahwa mereka yang memiliki “alergi atau kepekaan parah terhadap sulfit” harus menghindari kemasan Terrafina Golden Raisins ukuran 1 ons karena bahan tambahan makanan tersebut berpotensi hadir tanpa diberi label dengan benar.
Penarikan tersebut diprakarsai oleh produsen Sunco & Frenchie LLC di Pine Brook, New Jersey setelah “pengambilan sampel rutin” oleh inspektur negara bagian mengungkapkan bahwa kismis tersebut mengandung sulfit tanpa bahan yang tercantum pada kemasannya.
“Konsumen yang telah membeli Terrafina Brand Golden Raisins dihimbau untuk tidak mengonsumsi produk tersebut dan mengembalikannya ke tempat pembelian untuk mendapatkan pengembalian uang penuh,” bunyi pemberitahuan tersebut.
Yelena Yemchuk
Produk yang ditarik tersebut dijual di toko-toko eceran di New York dalam wadah plastik bening berbentuk persegi dengan label oranye di bagian depannya. Label di bagian belakang menunjukkan bahwa produk tersebut didistribusikan oleh Smith Valley Foods LLC.
Semua unit yang terdampak memiliki nomor UPC 847938001385 dan tanggal “Baik Digunakan Sebelum” “05/2025” atau “08/2025.” Nomor lot untuk kismis yang ditarik adalah GRA240602 dan GDR240901.
Mereka yang membeli kismis dan memiliki pertanyaan atau masalah tambahan dapat menghubungi perusahaan melalui telepon di 973-478-1011 pada hari Senin sampai Jumat dari jam 8 pagi sampai jam 4 sore Waktu Timur.
Tidak ada penyakit terkait dengan penarikan kembali yang dilaporkan pada saat publikasi.
Berita Mingguan menghubungi Sunco & Frenchie LLC melalui email pada Senin malam.
Sementara kismis berwarna gelap sering kali tidak mengandung sulfit tambahan, kismis berwarna emas dan buah kering berwarna terang lainnya sering kali diolah dengan sulfur dioksida dan sulfit untuk mencegah penggelapan selama proses pengeringan. Sulfit juga terdapat secara alami dalam anggur dan makanan seperti tomat, bawang, telur, bawang putih, dan sirup maple.
Kehadiran sulfit seharusnya tidak menimbulkan masalah kesehatan serius bagi sebagian besar konsumen. Namun, mereka yang memiliki alergi terkait dapat terserang kondisi anafilaksis yang terkadang fatal.
Anafilaksis memerlukan perhatian medis segera karena gejalanya meliputi pembengkakan tenggorokan, kesulitan bernapas, penurunan tekanan darah secara tiba-tiba, dan kehilangan kesadaran. Gejala lain dari reaksi alergi serius meliputi ruam, gatal-gatal, gatal, muntah, diare, dan kram perut.
Menurut Asthma and Allergy Foundation of America, sulfit juga dapat memicu serangan asma jika dikonsumsi dalam jumlah banyak. Penelitian menunjukkan bahwa hingga 10 persen penderita asma sensitif terhadap sulfit.
Meskipun sulfit tidak ada dalam daftar, FDA telah menetapkan sembilan bahan makanan berikut sebagai “alergen makanan utama:” susu, telur, ikan, kerang, kacang pohon, kacang tanah, gandum, wijen, dan kacang kedelai.
Sekitar 6 persen orang dewasa AS dan 8 persen anak-anak memiliki setidaknya satu alergi makanan, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit.
