Irisan bawang bombay yang disajikan pada menu McDonald's termasuk hamburger Quarter Pounder kemungkinan besar menjadi sumber wabah E. coli yang telah membuat sedikitnya 90 orang sakit di AS, kata Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit pada hari Rabu.
Wabah ini pertama kali dilaporkan pada 22 Oktober.
Badan Pengawas Obat dan Makanan AS dan perusahaannya telah mengkonfirmasi bahwa Taylor Farms adalah pemasok untuk lokasi yang terkena dampak, dan sejak itu mereka telah menarik kembali beberapa batch bawang kuning yang diproduksi di fasilitas Colorado.
kata CDC jumlah orang yang terinfeksi meningkat, dari 75 menjadi 90. Dua puluh tujuh orang dirawat di rumah sakit karena penyakit tersebut, yang telah menewaskan satu orang.
Pada 24 Oktober, dua orang menderita sindrom uremik hemolitik, suatu kondisi serius yang dapat menyebabkan gagal ginjal.
Strain E. coli O157:H7 yang menyebabkan wabah McDonald's dikatakan menyebabkan “penyakit yang sangat serius”, terutama bagi orang lanjut usia, anak-anak, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh lemah.
FDA mencatat hal itu gejala dimulai mulai dari beberapa hari setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi hingga sembilan hari kemudian.
PERHATIKAN | Irisan bawang bombay ditarik karena wabah E. coli di McDonald's:
Satu orang meninggal dan puluhan lainnya sakit setelah makan di berbagai restoran McDonald's di seluruh Amerika Serikat. Colorado memimpin 10 negara bagian yang melaporkan penyakit dalam jumlah kasus, dan Pusat Pengendalian Penyakit AS sedang menyelidiki bawang yang digunakan dalam hamburger Quarter Pounder sebagai sumber potensial bakteri tersebut, sementara roti daging sapi masih menjadi tersangka lainnya.
Pada tanggal 30 Oktober, wabah ini telah menyerang orang-orang di Colorado, Kansas, Utah, Wyoming, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, New Mexico, Oregon, Wisconsin, Washington dan Michigan. McDonald's Kanada mengatakan pihaknya tidak terkena dampak apa pun.
Colorado melaporkan infeksi tertinggi dengan 29 orang yang jatuh sakit, sementara Montana melaporkan 17 infeksi.
McDonald's mengatakan mereka akan kembali menjual burger Quarter Pounder minggu ini setelah untuk sementara menghapuskan burger tersebut dari menu di seperlima dari 14.000 restorannya di AS.
Chris Kempczinski, CEO dan presiden McDonald's, meminta maaf atas wabah tersebut pada hari Selasa melalui telepon konferensi dengan investor.
“Tidak ada yang lebih penting bagi kami selain keselamatan pelanggan kami,” kata Kempczinksi. “Serangan kasus E. coli yang terjadi baru-baru ini sangat memprihatinkan, dan mendengarkan laporan mengenai dampak hal ini terhadap pelanggan kami sungguh menyedihkan bagi kami.”
